Biscottini chetogenici alle gocce di cioccolato

Questa ricetta dei biscottini chetogenici alle gocce di cioccolato é facile e veloce: la si fa in 20 minuti. Non male per quando non riesci ad aspettare il momento del dessert!
La ricetta é anche senza glutine.


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Biscottini chetogenici alle gocce di cioccolato
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni8
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

50 g burro (Sciolto)
1 uovo
1 cucchiaio aroma di vaniglia
q.b. sale
1 cucchiaino lievito alimentare
100 g gocce di cioccolato fondente (Senza zucchero)

Strumenti

Forno

Preparazione

Preriscalda il forno a 200

In una ciotola mischia il burro sciolto con Eritritolo, vaniglia e uovo

Aggiungi le polveri: sale, farina, lievito.

Aggiungi le gocce di cioccolato

Con un cucchiaio, crea delle palline di impasto, di dimensioni medie

Biscottini chetogenici alle gocce di cioccolato

Appiattisci le palline per creare i tuoi biscotti

Cuoci per 10-15 minuti, a seconda del tuo forno, fino a leggera doratura

Biscottini chetogenici alle gocce di cioccolato

Note per i Biscottini chetogenici alle gocce di cioccolato

Con le quantità nella ricetta usciranno circa 6 biscotti di media grandezza. O 8-10 piccoli. Tieni conto che più i biscotti sono ampi, più tenderanno a disgregarsi.

Posso congelare i biscottini chetogenici alle gocce di cioccolato?

Certamente che puoi! Ti consiglio di separarli con della carta forno prima di congelarli. In freezer si conservano 3 mesi. Scongelali semplicemente lasciandoli a temperatura ambiente.

Dove posso trovare le gocce di cioccolato senza zucchero?

Puoi trovare le gocce di cioccolato senza zucchero online su Amazon.
Consiglio queste della Koro o queste zuccherate con eritritolo.

Sono sicura che la ricetta dei biscottini chetogenici alle gocce di cioccolato ti piacerá.

Calorie e macronutrienti dei Biscottini chetogenici alle gocce di cioccolato

Per biscotto:

Calorie: 287

Grassi totali: 25,4 g

Carboidrati netti: 4 g

Proteine: 7,7 g

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