Un secondo fatto con spiedini di maiale al forno,o se preferite servirlo come contorno,una santa pasqua a tutti voi.Potete sostituire la carne a vostro gusto,e fare anche gli spiedini di pollo.
INGREDIENTI
spiedini di maiale al forno x 4 persone
carne di maiale qb
2 pacchi di sottiletti
200 gr spek
2 peperoni
2 cipolle
200 gr prosciutto per cucina
PROCEDIMENTO
Per prima cosa,dal macellaio ci facciamo tagliare le fettine di maiale per preparare gli spiedini di maiale al forno.
allargate la fettina e mettete sopra lo spek il prosciutto per cucina e mezza sottiletta,e una fettina di cipolla,avvolgete la fettina di maiale e continuate sempre cosi fino alla fine, formando dei involtini.
Preparate gli spiedini con una fettina di peperoni e una di cipolla,e cosi via.
Prendete una teglia mettete la carta forno e adagiate gli spiedini sopra la carta forno,e infornate per 40 minuti a 180 gr gli spiedini di maiale al forno.
Servite e mangiate Buona Pasqua.
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