Con questa crema ho realizzato 2 piatti un primo e un secondo,il mio piatto era per l’arista di maiale che ho preparato,ma!!!poi!!!mi sono detta è, come secondo che faccio ,?????allora mi sono detta con la crema che debbo preparare faccio un bel piatto di pasta ,e cosi ho fatto questo piatto,con la crema di carote e patate,per chi e innamorato delle patate carote….si,può fare.Pasta con crema di verdure.Se poi vi avanza la crema la potrete mangiare con delle croste di pane a zuppa oppure clicca Qui
Ingredienti Pasta con crema di verdure
2 pomodori
2 patate
2 carote
mezza cipolla
sedano sale pepe basilico qb
mezzo bicchiere di vino origano
1 cipolla sale qb aromi
PROCEDIMENTO
Lavate le carote le patate e il resto delle verdure,tagliateli ha pezzettini salate.Prendete una pentola mettete all’incirca 1l di acqua,mettete dentro tutte le verdure e gli aromi è l’olio di oliva.Lasciate cuocere il brodo per tre quarti d’ore espegnete,prendete l’immersione,il mixer e frullate le patate con tutte le verdure,preparate la pasta,scolatela e aggiungete la crema di verdure.servite la Pasta con crema di verdure in un bel piatto ovale e con questo piatto vi aspetto nella mia pagina facebook
