La CREMA VELOCE AL PISTACCHIO PER FARCIRE TORTE è una ricetta facile facile che ci viene incontro quando non sappiamo come farcire le nostre torte o non abbiamo tutti gli ingredienti per preparare una crema pasticcera o qualsiasi tipo di crema che prevede un po’ di lavorazione per realizzarla. Vi assicuro che a questa crema proprio non si resiste , infatti io non sono riuscita a farcire nulla perchè man mano che la montavo la assaggiavo. Irresistibile !!!!! Pochi secondi per una crema strepitosa da poter gustare al cucchiaio o per farcire qualsiasi tipo di dolce. Io l’ho naturalmente preparata al pistacchio ma se voi la volete al cioccolato, tranquillamente potete sostituire la crema spalmabile al pistacchio con quella al cioccolato o nutella. Se volete ottenere un gusto più forte vi consiglio di sostituire la crema spalmabile al pistacchio con la pasta di pistacchio.
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
In planetaria o se non avete la planetaria potete tranquillamente usare le fruste elettriche, versare il mascarpone e la panna da montare.
Lavorare bene il composto fino ad amalgamare gli ingredienti e ottenere un composto triplicato e montato .
Aggiungere la crema spalmabile al pistacchio e continuare a lavorare con la planetaria fino ad ottenere una crema super montata. La nostra crema veloce al pistacchio è pronta per essere gustata al cucchiaio.
Dosi variate per porzioni
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