Oggi vi propongo una ricetta gustosissima, farfalle con salsiccia, facile e veloce da realizzare, in poco tempo porteremo in tavola un piatto sfizioso che piacerà a proprio tutti!

Possiamo classificare le farfalle con salsiccia un piatto dell’ultimo minuto, perché con pochi ingredienti e pochissimo tempo il pranzo o la cena saranno pronti!

Un piatto unico che racchiude carboidrati e proteine della carne, avremo un primo e un secondo in un solo piatto è fantastico!

Ingredienti

Preparazione

1. In una padella mettiamo 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva e mezza cipolla e lasciamo dorare

2. dopo di che aggiungiamo la salsiccia privata della budella e sbriciolata

3 lasciamo cuocere per qualche minuto

4. nel frattempo che la salsiccia cuoce possiamo mettere l’acqua in una pentola, saliamo e portiamo a bollore, qui verseremo le farfalle

5. quando la salsiccia sarà a metà cottura aggiungiamo la salsa, sale e pepe e lasciamo cuocere coprendo la padella con un coperchio.

6. Quando le farfalle saranno al dente le versiamo nella padella della salsiccia, aggiungiamo acqua di cottura qualora ce ne fosse bisogno amalgamiamo bene

7. a questo punto il nostro piatto farfalle con salsiccia è pronto per essere servito e gustato. Buon appetito!!

Note