Succosi, morbidi e profumati: i burritos di carne e verdura sono tipici della cucina messicana e texana, ma famosi in tutto il mondo per la loro bontà. Un piatto versatile che si presta a svariati abbinamenti in base ai gusti e a quello che abbiamo in dispensa. Si tratta di…
In cucina con Chiara
BLOG DI UN'ALLERGICA ALLE PROTEINE DEL LATTE
Pane di semola a lunga lievitazione
Il profumo del pane appena sfornato credo sia una delle cose più buone al mondo…
Pasta alla boscaiola cremosa e profumata
Il profumo dell'autunno e dei boschi è racchiuso in questo magnifico piatto, tipico della tradizione…
Polpette di carne al sugo SENZA FORMAGGIO
Il piatto della domenica a casa mia è questo... le polpette di carne al sugo…
Muffin alla banana e cioccolato SENZA BURRO
Sofficissimi, golosi e dal profumo irresistibile... La ricetta che vi propongo oggi è quella dei…
Filetti di Cernia in umido FACILE E VELOCE
Prezzemolo fresco, pomodorini, capperi e vino bianco sono i principali ingredienti di questo gustoso secondo…
Risotto asparagi curcuma e speck
Sapori speziati, intensi ed orientali che riportano la mente a terre lontane... è la caratteristica…
Ciambellone pere e cioccolato senza zucchero e burro
Uno dei dolci più soffici e golosi di sempre è sicuramente il ciambellone pere e…