Ghirlanda Natalizia dolce centro tavola è una ghirlanda molto deliziosa. Un dolce per le festività, molto semplice e veloce da preparare e perfetto come centro tavola mettendo una semplice candela o decorazione al centro .
Ingredienti Ghirlanda Natalizia dolce centro tavola
Strumenti
Preparazione Ghirlanda Natalizia dolce centro tavola
Vediamo come preparare la ghirlanda Natalizia.
In una ciotola versare lo zucchero , la ricotta ,l’uovo, la vanillina e la scorza grattugiata di un’arancia, mescolare bene fino a che non è diventata una bella crema omogenea ,aggiungere poi le gocce di cioccolato fondente mescolando. Prendere una teglia tonda e stendere la pasta briseè , iniziare a farcire partendo dal lato esterno lasciando un paio di cm, farcire all’incirca 5 centimetri andando verso l’interno.
Chiudere i bordi all’esterno, all’interno invece con l’aiuto di un coltello tagliare la pasta in 8 spicchi ,dopodichè prendere la punta di ogni spicchio di pasta e posizionare verso l’esterno andando sopra la crema, spennellare con il latte tutta la pasta e ad ogni angolo della pasta mettere le gocce di cioccolato ,potete mettere anche dei canditi o confettini colorati di cioccolato. Infornare nel forno caldo e cuocere a 180° per circa 10/15 minuti o fino a doratura desiderata. Una volta cotta fate intiepidire e poi decorare il centro io ho messo una candela , delle piccole pigne e foglie di menta.
note
Se avanza potete conservare in frigorifero dentro un contenitore chiuso. E’ buonissima così ma una volta che servite la ghirlanda potete anche scaldarla alcuni minuti ,sarà ancora piu’ deliziosa.
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