Gust'Arte

Il ciambellone alle carote è uno dei miei dolci preferiti per la colazione, con il suo gusto delicato e genuino…

I purceddhruzzi nel Salento sono il dolce Natalizio per eccellenza, quello che riempie le tavole di tutte le famiglie nei…

I calamari ripieni sono un secondo piatto di mare semplice e gustoso, ideali per una cena tra amici . Si…

La rana pescatrice è uno dei miei pesci preferiti, forse un pò bruttino ma in compenso ha un gusto straordinario.…

Ciao a tutti, presa da queste vacanze Natalizie mi è venuta voglia di sperimentare e preparare delle pucce con la…

Le pucce o mpille, sono una specie di panini conditi molto saporiti, tipici della tradizione contadina del Salento. La loro…

La pastina con il baccalà è un piatto tipico della tradizione gastronomica Salentina, solitamente viene preparata durante le festività Natalizie…

Il sartù di riso è un piatto tipico della cucina partenopea. Oggi ho deciso di postare la mia ricetta, sicuramente…