Le olive fritte alla Pugliese sono una ricetta della tradizione contadina Pugliese.Dopo la raccolta era un’abitudine cuocerle velocemente…
Caserecce con broccoletti e olive un ortaggio invernale molto versatile e facile da abbinare ad altri ingredienti.Primo piatto…
Gigli con tris di funghi,primo piatto Autunnale per il sapore rustico e i colori del bosco.Una preparazione molto…
La peperonata piccante, contorno saporito, piatto unico vegano, oppure antipasto spezzafame gustata fredda un’insalata estiva. Una ricetta semplice…
L‘insalata di farro nella versione fresca , estiva da portare in spiaggia per un pranzo leggero e dal gusto…
Gli spaghetti con le melanzane e olive, una ricetta estiva,fresca e molto invitante.Si realizza velocemente ed è molto…
Caserecce carciofi e olive, con gli ultimi carciofi di questa stagione oggi ho preparato un primo piatto davvero…
Una versione speciale della caponata,l’originale prevede la frittura delle verdure,io le ho trifolate per risultato piu’ leggero INGREDIENTI …
Voglia di pizza capricciosa? INGREDIENTI per 4 persone: 250 gr di farina manitoba 430 di farina 0 350…
Maltagliati con asparagi una ricetta molto semplice, veloce e molto leggera.Maltagliati con gli asparagi INGREDIENTI per 4 persone:…
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