La torta di mele e cioccolato è un dolce soffice e goloso, adatto ad ogni occasione.. Un delizioso profumo di cioccolato si diffonderà in tutta la cucina…
Ingredienti
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Uova 2
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Farina 180 g
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Latte 70 g
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Zucchero 130 g
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Cacao amaro in polvere 50 g
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Lievito in polvere per dolci 1 bustina
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Mele 2
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Zucchero di canna 1 bustina
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Gocce di cioccolato fondente q.b.
Preparazione
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Preparazione con il Bimby:
Mettere nel boccale le uova e lo zucchero e mescolare per 20 secondi a velocità 4.
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Aggiungere il latte, la farina, il cacao ed il lievito ed amalgamare per altri 20 secondi a velocità 4. Inserire le gocce di cioccolato e mescolare con la spatola.
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Versare l’impasto in una tortiera imburrata o ricoperta di carta da forno.
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Sbucciare le mele e tagliarle a fettine.
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Disporre le fettine di mela sopra l’impasto e poi ricoprire con lo zucchero di canna.
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Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.