Ciambelle al forno
Le ciambelle al forno sono veloci, economiche e semplici da preparare.
Ciambelle al forno
Ingredienti per 15 ciambelline circa:
- 70 g di farina 00
- 30 g di burro
- 1 cucchiaio di zucchero
- 20 ml di acqua
- 1 cucchiaino scarso di lievito per dolci
Per la copertura:
- zucchero di canna
Preparazione con il Bimby:
Inserire burro e zucchero nel boccale e mescolare per 10 secondi a vel. 5. Aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare 10 secondi a vel. 10.
Mettere lo zucchero di canna in un piatto.
Ora prendere dei piccoli pezzi di impasto e creare dei rotolini. Passare i rotoli nello zucchero di canna e formare le ciambelle.
Metterle in una teglia rivestita di carta da forno e infornare in forno caldo a 180° per 25 minuti.