Cucinare é come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia. (Harriet Von Horne)
Pane alla curcuma e semi Un pane speziato e colorato che ho creato dall’unione dei semi di lino e zucca e dalla curcuma che ha regalato a questo pane un colore e un profumo insoliti. Ingredienti 200 gr di farina manitoba 300 gr di farina …
Biscotti con farina di riso senza burro leggeri e digeribili, accompagnati da un’ottima tisana Landa dalla produzione di Puressoil con erbe del Carso. Con l’utilizzo di stampini della forma che preferite, saranno un’ottima idea per coccolare i vostri dolci sogni o per riscaldare i freddi pomeriggi invernali. Ingredienti …
Risotto alla birra radicchio e salsiccia – Ricetta primo Un primo davvero saporito e ideale per il periodo autunnale. Sfumato con la birra, questo Risotto alla birra radicchio e salsiccia sarà un caldo ristoro dal sapore invitante. Con ingredienti del nord est: il tipico radicchio di …
Buongiorno miei cari lettori, oggi ho il piacere di presentarvi la mia nuova collaborazione con Molino Chiavazza che mi ha offerto alcuni dei suoi ottimi prodotti per la preparazione delle mie prossime ricette. Il giorno in cui ho ricevuto il pacco mi sentivo come una …
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