Questo Natale ho pensato di fare a tutti i miei cari un regalo speciale: dei biscotti fatti da me, confezionati in simpatiche scatoline di latta a tema natalizio.
Ecco svelato il motivo delle mie innumerevoli ricette di biscotti pubblicate nell’ultimo periodo! Erano tutti esperimenti per decidere quale fosse l’assortimento migliore da regalare. Ho preparato:
Biscotti gingerbread man, a forma di omino, e tondi con decoro di fiocco di neve (ricetta QUI)
Biscotti alla nocciola (ricetta QUI)
Biscotti di frolla ripieni di nutella (ricetta QUI, con aggiunta di scorza di limone grattugiata, senza decoro al cacao)
Ho decorato i gingerbread e i biscottini alla nocciola con ghiaccia reale bianca e rosa. I biscottini di frolla invece sono composti di due parti sovrapposte con nel mezzo un bel cucchiaino di nutella, e poi sono spolverati di zucchero a velo.
Spero che questo regalo, fatto con il cuore, sia gradito!
Approfitto dell’occasione per augurare a tutti BUON NATALE!