Dieta cheto : il pranzo di mercoledì a base di pesce

Oggi è mercoledì, terzo giorno di dieta cheto. Per quanto riguarda il pranzo contiene 500 calorie, 3,9 g di carboidrati, 27,7 g di proteine e 44,2 g di grassi. Pertanto perfetto per la chetosi, ovvero per la combustione dei grassi da parte dell’organismo. Un piatto gustoso e saziante, a base di pesce e funghi

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti per pranzo dieta cheto, pesce e funghetti

Cosa occorre

125 g tonno (trancio fresco, peso da cotto 110 g)
80 g funghi sott’olio (misti )
20 g olio extravergine d’oliva
20 g mandorle

Strumenti per pranzo cheto 1 porzione

Preparazione

Per preparare il pranzo cheto di mercoledì, prima di tutto pesare 20 g di olio, metterne metà in una padella, far scaldare appena poi aggiungere il trancio di tonno (fresco o surgelato) e 2 cucchiai di acqua. Coprire con un coperchio e lasciar cuocere a fiamma media, per circa 5 minuti.

Trascorso il tempo, il pesce inizia a rosolarsi, quindi girarlo per farlo cuocere anche nell’altro lato. Aggiungere solo del rosmarino come aroma.

Riguardo al sale, io non lo utilizzo mai, soprattutto nelle diete, ma in questo caso proprio non occorre, il pesce è già saporito di suo.

Quando è ben dorato da entrambi i lati spegnere il fornello.

Trasferire il tonno in un piatto, aggiungere anche 80 g di funghetti misti sott’olio (naturalmente si possono utilizzare anche dei funghi cotti al momento).

Condire con il restante olio a crudo.

Il piatto unico per il pranzo di mercoledì è pronto.

Buona Dieta !

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