Month: Febbraio 2022

Risotto con crema di zucchine e prosciutto crudo

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Un risotto davvero semplice e di grande qualità è quello con la crema di zucchine e prosciutto crudo, un binomio che crea sapori e gusti unici. Un piatto veloce e gustoso da servire in tavola, ottimo e cremoso con le zucchine che donano leggerezza e bontà e il prosciutto crudo che ovviamente porta una nota […] Read more…

Riso con mazzancolle e zucchine

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Preparare un riso facile ma di gran gusto in poco tempo si può eccome. Se poi questo riso è ulteriormente insaporito da pesce, verdure e spezie, allora ciò che otterrete sarà un piatto ricco e davvero gustoso. Il riso con le mazzancolle e le zucchine è un primo piatto unico e saporito, accompagnato da una […] Read more…

Risotto con zucchine, zafferano e bresaola

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Buono, facile e gustoso. È il risotto con zucchine, zafferano e bresaola, un primo light e facile da realizzare che porterà in tavola un tocco di colore e gusto. Un’alternativa deliziosa ai classici e ottimi risotti della domenica, questo risotto è delicato ed elegante, cremoso al punto giusto e leggero. Read more…

Risotto cremoso alle zucchine e stracchino

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Abbinare al risotto un ottimo formaggio è la chiave per renderlo estremamente saporito e cremoso. In questo semplice risotto con le zucchine, l’ingrediente forte è senz’altro lo stracchino, ovviamente oltre ad un riso di ottima qualità, il quale lo rende irresistibilmente appetitoso e leggero. Non solo riuscirete ad effettuare un’ottima mantecatura, ma lo stracchino donerà […] Read more…

Biscotti integrali con mela frullata e cioccolato

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Questi sono i miei biscotti preferiti per fare la colazione. Dei biscotti semplici, integrali, con mela frullata e gocce di cioccolato. Per una buona colazione o come ottimo spuntino durante la merenda. In più sono anche senza uova e senza burro, con muesli e noci, light ma incredibilmente gustosi. Per la scelta del musli vi […] Read more…