Le melanzane grigliate sono uno sfizioso antipasto facilissimo da preparare. Ingredienti: 2 melanzane lunghe, prezzemolo fresco q.b., aglio fresco q.b., aceto di vino bianco q.b., olio e.v.o. q.b., sale q.b.…
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Ingredienti: pasta per pizza q.b., 1 melanzana grigliata e non condita, pomodoro pelato, origano, mozzarella, 1 manciata di capperi, 1 cucchiaio di olio e.v.o., sale q.b. Prendere una melanzana, togliere…
