Gnocchi alla sorrentina Gnocchi alla sorrentina maggio 20, 2016 Morbidi gnocchi di patate conditi con un sughetto delicato fatto con pomodoro, basilico e mozzarella filante, un piatto che fa impazzire chiunque. Gli... Continua »
Spaghetti con le polpette Primi maggio 18, 2016 In cucina bisogna osare. Oggi ero in vena di esperimenti e, mi sono ricordata di un piatto che amavo da... Continua »
Insalata di pasta alla caprese Insalata di pasta alla caprese maggio 18, 2016 L’estate si avvicina e così anche la voglia di un bel piatto fresco, estivo, leggero ma anche sano e gustoso.... Continua »
Tortelli ricotta e spinaci alla crema di formaggi Primi maggio 8, 2016 Un piatto dedicato a chi non sa resistere ai condimenti cremosi ed avvolgenti, a chi va pazzo per i formaggi,... Continua »
Trofie alla crema di stracchino e salsiccia Primi maggio 8, 2016 Un piatto ricco, elegante ma semplice, rustico e raffinato allo stesso tempo: ecco a voi le trofie alla crema di... Continua »
Pennette all’arrabbiata Pennetteall'arrabbiata aprile 24, 2016 L‘Arrabbiata è sempre l’arrabbiata. Chi non ama questa semplice ricetta dal sapore piccante ed intenso, ricca di gusto ed avvolgente?... Continua »
Spaghetti cacio e pepe Primi aprile 23, 2016 Gli ingredienti sono pochi e semplici: pecorino e pepe nero. Il sapore? Non ha eguali: il gusto piccante del pecorino romano... Continua »
Tagliolini verdi panna e speck Primi aprile 22, 2016 Un primo stuzzicante, dal gusto delicato ma deciso nei sapori da preparare: tagliolini verdi agli spinaci con panna e speck. La... Continua »
Tagliatelle cremose ai funghi porcini Primi aprile 19, 2016 L’ora del pranzo si avvicina: cosa cucino oggi? Quante volte ci siamo fatte questa domanda… giorno dopo giorno, gira e... Continua »
Strozzapreti vegetariani Primi aprile 19, 2016 Un ottimo primo piatto leggero e gustoso, ricco di sapore e particolarmente adatto ai mesi più caldi quando si ha... Continua »