Capunet (involtini di verza ripieni di carne e pancetta)
Oggi vi propongo i capunet, un piatto classico della cucina piemonte. Involtini di cavolo verza cotti in forno, con un... Continua »
Tag: #carne
Fettine di pollo impanate alla pizzaiola
Una gustosa alternativa per preparare le fettine di pollo impanate: fettine alla pizzaiola, con pomodoro, mozzarella ed un mix originale di spezie... Continua »
La cotoletta perfetta (di pollo)
Cotolette di pollo, impanate e fritte nel burro. Dopo tanti esperimenti, posso dire di essere soddisfatta del risultato. Con questa... Continua »
Svizzerine con salsiccia e patate
Le svizzerine con salsiccia e patate sono un secondo piatto sfizioso e gustoso, una saporita alternativa al solito hamburger, e si preparano in pochissimo... Continua »
Alette di pollo saporite
Una ricetta semplice per portare in tavola il pollo in modo diverso. Buonissime e saporite, le alette di pollo al... Continua »
Hamburger gigante con fontina, pancetta croccante e salsiccia
Se volete rivivere l’esperienza di assaporare un hamburger gigante sul divano di casa vostra, oggi ho per voi la ricetta perfetta, per... Continua »
Fusilli con polpettine e salame
Una ricetta davvero appetitosa, un primo piatto invitante e gustoso: fusilli avvolti in un sughetto dai sapori forti e decisi, dedicato... Continua »
Polpettine allo speck, scamorza e noce moscata
Oggi prepariamo delle polpettine allo speck, profumate dalla noce moscata ed arricchite dalla scamorza. Una ricetta sostanziosa e dal risultato... Continua »
Bombette di salsiccia mortadella e pecorino
Ma quanto sono buone le polpette!E..che dire, se sono fritte ancora di più. Non la classica ricetta ma, quelle che vi... Continua »
Spaghetti con le polpette
In cucina bisogna osare. Oggi ero in vena di esperimenti e, mi sono ricordata di un piatto che amavo da... Continua »