INGREDIENTI per uno stampo classico 180 gr di farina “00”3 uova 80 gr di spinaci 100 ml di…
INGREDIENTI per 4 persone 12 fette di prosciutto cotto tagliato spesso 200 gr di insalata capricciosa 100 gr…
INGREDIENTI per 4 persone Per la pasta400 gr di farina “00”200 gr di patate200 ml d’acqua 1/2 panetto…
INGREDIENTI per 4 persone 1 cespo di lattuga piccolo Per il ripieno 250 gr di formaggio caprino fresco…
INGREDIENTI per 4 persone 8 fette di pane casereccio 1 radicchio trevigiano 200 gr di provola dolce affumicata…
INGREDIENTI per 4 persone 4 fette di pane casereccio 250 gr di pecorino dolce semi stagionato 2 cucchiai…
INGREDIENTI 6 fette di prosciutto cotto 250 gr di ricotta di mucca 100 gr di formaggio fresco pecorino…
INGREDIENTI Pasta sfogliaMozzarella di bufala Pomodorini pachinoOlive verdi denocciolateAcciugheBasilico1 uovo PREPARAZIONE Foderare con la sfoglia degli stampi per…
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