FOCACCIA IN PADELLA CON SPINACI E STRACCHINO
La focaccia in padella con spinaci e stracchino è l'idea geniale e soprattutto velocissima, per realizzare un piatto…
Portata: Lievitati
FOCACCIA CON CARCIOFI E PECORINO
Bentrovati amici! Oggi voglio mostrarvi la focaccia con carciofi e pecorino, preparata con un "impasto senza impasto"
FOCACCIA RIPIENA CON MELANZANE E PROSCIUTTO
La focaccia ripiena con melanzane e prosciutto è composta un lievitato idratato all’80% senza impasto, si prepara infatti tutto nella…
PANUOZZO
Il panuozzo napoletano è un famosissimo cibo di strada originario della città di Gragnano, composto da un mega…
TORTA DELLE ROSE SALATA CON PEPERONI FORMAGGIO E OLIVE
Torta delle rose salata con peperoni formaggio e olive, un soffice lievitato ricco e saporito ideale
FOCACCIA ALLE OLIVE MORBIDISSIMA
La focaccia alle olive morbidissima è un lievitato idratato all’80% senza lunghe lavorazioni all'impasto, si prepara infatti tutto nella ciotola…
STROMBOLINI
Gli Strombolini è uno street food siciliano composto da soffici panini golosi, farciti con pomodoro, mozzarella, acciughe e…
FOCACCIA RIPIENA ALLA PARMIGIANA
La focaccia ripiena alla parmigiana è un piatto unico delizioso, ideale da portare con noi durante le nostre…
FILONCINI ALLA MEDITERANNEA
Qualcuno di voi mi ha chiesto come poter utilizzare i filoncini di pane casereccio per qualche ricetta sfiziosa…
FILONCINI DI PANE CASERECCIO
In questa ricetta voglio farvi vedere come preparare dei filoncini di pane casereccio morbidissimi e alveolato dentro, con…