La torta all’arancia senza uova, latte e burro è un dolce leggero, super soffice, profumatissimo e delizioso, anche vegano. In campagna stiamo raccogliendo un sacco di arance e, per consumarne alcune, ho pensato di realizzare una tortina morbidissima con tanto succo di frutta fresca, non avevo uova, quindi, l’ho fatta senza. Si scioglie in bocca! La torta all’arancia senza uova è una nuvola, perfetta a colazione, merenda o a fine pasto, si prepara in 5 minuti con una forchetta, niente frullini o sbattitori elettrici, si scioglie in bocca!
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Ingredienti
Strumenti
Passaggi
La torta all’arancia senza uova latte e burro è super facile e velocissima da preparare, per prima cosa mettete in una ciotola lo zucchero, la scorza grattugiata ed il succo di arancia, l’olio di semi e mescolate con una forchetta.
Unite la farina, il lievito e formate un composto omogeneo e senza grumi, lavorando tutti gli ingredienti sempre con la forchetta.
Trasferite l’impasto in una tortiera foderata con carta forno e cuocete la torta all’arancia senza uova in forno preriscaldato a 180 gradi per 45 minuti circa, fate la prova stecchino per verificare la cottura. Guarnite il dolce con una spolverata di zucchero a velo.
Note:
La torta all’arancia senza uova, latte e burro si conserva a temperatura ambiente per 4-5 giorni.
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Dosi variate per porzioni