Le girelle mele e cannella sono dei dolcetti di pasta sfoglia facili, profumati, velocissimi e super golosi. Volevo preparare dei dolcetti con le mele per la colazione e ho preparato, in 10 minuti, dei golosi rotolini dal ripieno morbido ricco di mele e cannella, una combo che adoro. Friabili e deliziose, con queste girelle mele e cannella conquisterete tutti, sono una vera delizia e resistere alla tentazione di mangiarle sarà quasi impossibile 😀
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Le girelle mele e cannella sono molto semplici e velocissime da preparare, per prima cosa mescolate lo zucchero e la cannella in polvere. Sbucciate le mele e tagliatele a pezzettini.
Srotolate un rotolo di pasta sfoglia e distribuite le mele su tutta la superficie, aggiungete il mix di zucchero e cannella, coprite con il secondo rotolo di pasta sfoglia e tagliate delle striscioline di circa 2 cm, in senso orizzontale.
Arrotolate ogni striscia su se stessa, formando delle girelle e disponetele su una teglia foderata con carta forno (usate pure quella della sfoglia). Spennellate le girelle mele e cannella con l’uovo sbattuto e cuocetele in forno preriscaldato a 200 gradi per 20/25 minuti, devono risultare ben dorate.
Ultimate le girelle mele e cannella con una spolverata di zucchero a velo e cannella.
Consigli:
Le girelle mele e cannella si conservano a temperatura ambiente per 3/4 giorni. Per renderle ancora più golose, potete spalmare un po’ di marmellata sulla sfoglia, prima di aggiungere le mele.
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Dosi variate per porzioni