“Un piatto che nasce povero, ma che diventa un piatto ricco e importante, saporito e gustoso.” Così Niko…
Baccalà in umido (Ricetta light ) Il baccalà in umido è un piatto gustoso ed invitante… A me…
I calamari piacciono a tutti … buoni, saporiti e versatili ,si adattano a tutti i tipi di condimenti…
Quaglia in padella con cipolla Ottima, leggera e dal sapore delicato, contiene pochi grassi ed è facile da…
SICILIA BEDDA! Il Pesce stocco alla Messinese è una pietanza squisita che viene accompagnata da un buon pane…
Polpo o moscardino?!? Voi come fate a riconoscerli? Per non sbagliare, fate come me, guardate i tentacoli !…
…. non fatevi condizionare dal colore scuro, il sapore è quello che conta! 😛 La seppia al nero…
Il filetto di orata con finocchi e pomodori camone è un delizioso piatto, molto semplice da preparare.. 😛…
Ricciola in tegame ai capperi e olive nere ^__^ La ricciola è un pesce azzurro pregiato che si…
Ottima per le sere d’estate! Fresca, colorata ed invitante, l’insalata pantesca con il polpo è una vera delizia,…
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