FIOCCHI DI NEVE

FIOCCHI DI NEVE

Sono piccole Brioches ripiene di crema al latte, inventate dalla pasticceria “Poppella” del Rione Sanità a Napoli, ormai diffuse e... Continua »
Parrozzo Abruzzese

Parrozzo Abruzzese

Il parrozzo è un dolce tipico dell’Abruzzo, ideato dal pasticcere Luigi D’amico che, nel 1920, creò questo dolce, ispirato da... Continua »