Name: Torta all'arancia (con bagna all'arancia
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g farina 00; 150 g zucchero; 3 uova; 100 g burro; 150 ml succo d'arancia; 1 Buccia di arancia grattugiata; 1 bustina lievito in polvere per dolci; 150 ml succo d'arancia; 150 ml acqua; 75 g zucchero

Questa torta all’arancia, grazie alla bagna, risulta morbida e delicata.

La bagna esalta il sapore di arancia che domina il ventaglio di sapori.

Una torta all’arancia che ti fa venire voglia della seconda fetta.

Ideale per la prima colazione o per la merenda.

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DifficoltàFacile
CostoEconomico
Tempo di preparazione20 Minuti
Tempo di cottura35 Minuti
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana

Ingredienti

Torta

250 g farina 00

150 g zucchero

3 uova

100 g burro

150 ml succo d’arancia

1 Buccia di arancia grattugiata

1 bustina lievito in polvere per dolci

Bagna all’arancia

150 ml succo d’arancia

150 ml acqua

75 g zucchero

Strumenti

Passaggi

Versa lo zucchero e le uova in una ciotola e monta con le fruste elettriche finché il composto diventa liscio, cremoso e chiaro

Aggiungi il burro fuso, la scorza d’arancia grattugiata e il succo dell’arancia

aggiungi la farina setacciata poca per volta e la bustina di lievito

versa il composto in una teglia imburrata di 22 cm di diametro e cuoci in forno a 180° per 35 minuti

Preparazione della bagna all’arancia

Versa il succo d’arancia, l’acqua e lo zucchero in un tegamino e porta a bollore

La tua bagna è pronta

Farcitura della torta

Una volta cotta, fai raffreddare la torta. Con uno stecchino da spiedini fai tanti buchi e versaci sopra la bagna poca per volta in modo che venga ben assorbita dalla torta.

Adesso gustati una bella fetta di torta