Per realizzare i tramezzini di salmone occorre prendere la prima fetta di pane e spalmarci sopra la maionese,
Dopodiché adagiateci sopra le fette di salmone, le foglie di rucola e le fette di pomodoro.
Di seguito, condite con un pizzico di sale e origano, chiudete con la fetta di pane.
Pressate uniformemente e ripetete la stessa operazione dal principio in modo da creare 3 strati farciti.
Come ultimo passaggio avvolgete il tutto nella carta alluminio. Fate riposare in frigorifero per almeno un’ora.
Prima di servirli, tagliateli a quadratini, se volete, potete guarnire con qualche oliva verde e uno stuzzicadenti per fermare il tutto.
questi sono da morire davvero!!!!io amo il salmone,lo dico sempre,i tramezzino poi sono ancora più buoni!!!