Oggi vi offro la ricetta per preparare una salsa dolce della tradizione inglese.
La Hot Fudge è una salsa inglese, dal tipico sapore caramellato ed è a base di cioccolato. Di facile preparazione e gustosa. Da provare.
Ingredienti Hot Fudge
• 75 gr di burro
• 75 gr di cacao
• 200 gr di zucchero
Preparazione Hot Fudge
1. Sciogliamo il burro all’interno di una casseruola, poi aggiungiamo il cacao e solo in un secondo tempo lo zucchero
2. Mescoliamo il tutto mantenendo il fuco a calore dolce
3. Bisogna mescolare senza interruzioni
4. Aggiungiamo poco alla volta 12 cl di acqua e lasciamo bollire per 15 minuti
5. La salsa dolce Hot Fudge va servita tiepida
Foto: KatiesCucina.com