Cucina che ti passa
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Pubblicato inPrimi Piatti
Pasta di grano saraceno con crema ai broccoli
Un primo semplicissimo a base di pasta avvolta da un condimento cremoso e insaporita da una sfiziosa panatura croccante e gustosa . Il grano saraceno, cereale naturalmente privo di glutine e i broccoli sono due ingredienti tipicamente invernali che rendono…
Pubblicato inBiscotti
Biscotti rustici all’avena e uvetta
Friabilissimi biscotti rustici con fiocchi d'a vena , mandorle e uvetta , dolcificati con malto…
Pubblicato inPrimi Piatti
Risotto all’onda con crema di porri
Risotto all'onda con crema di porri , morbido , cremoso e dal sapore delicato con…
Pubblicato inDolci e Desserts
Mini crostate con confettura di mandarino
Mini crostate farcite con confettura di mandarino , un frutto di stagione dal gradevolissimo sapore…
Pubblicato inInsalate
Insalata invernale
Insalata invernale di verdura e frutta di stagione, semplice e velocissima da preparare può essere…
Pubblicato inSecondi Piatti
Crespelle di farina di ceci farcite
Le crespelle di farina di ceci sono delle cialde sottili e morbide molto versatili, la cui semplice preparazione non necessita di latte, uova o l'aggiunta di altre farine, perciò adatte a tutti. Questa ricetta prevede una farcitura di morbida crema…
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate
Minestra di verdure arrosto
Nelle fredde giornate invernali, minestre, zuppe e vellutate sono sempre molto gettonate, come la minestra…
Pubblicato inGrissini
Grissini a spirale con olive e origano
Sfiziosi e gustosissimi grissini da preparare facilmente in casa con farina di grani antichi, olive…
Pubblicato inDolci e Desserts
Biscotti morbidi alle mandorle
Tenerissimi biscotti alle mandorle , aromatizzati al limone e rivestiti con polvere di cannella ,…
Pubblicato inZuppe, Minestre e Vellutate
Crema di ceci con farro e spinaci
Calda, cremosa e densa, è la zuppa ideale per la cena nelle fredde giornate invernali,…