Un tortino salato con pancetta e mozzarella veloce da preparare e molto saporito pronto in pochi minuti. E’ l’ideale come antipasto
Ingredienti per due persone
1 rotolo di pasta sfoglia;
80 g di pancetta affumicata;
100 g di mozzarella.
Stendete la pasta sfoglia su una carta forno e riempitela di mozzarella a pezzetti e pancetta affumicata a dadini. Piegate in due la pasta sfoglia in modo che formiate una mezzaluna. Spennellate sopra il bianco d’uovo e infornate a 180°. Tagliate a spicchi una volta raffreddato.
Venitemi a trovare anche su Facebook
www.facebook.com/CristinaInCucina
