Treccia di sfoglia alla nutella, golosissimo dolce, pronto in pochi minuti.
In queste giornate fredde e piovose, costretta in casa causa malattia, volevo qualcosa che mi tirasse su il morale, cosa c’è di meglio di qualcosa di dolce. Ho rovistato in casa, chi non ha in frigo della pasta sfoglia, e della nutella nella credenza? Ecco gli ingredienti di questa fantastica treccia, bella da vedere e ottima da mangiare, perfetta per merenda o colazione, semplicissima da realizzare, deliziosa da mangiare.
La sua particolarità è l’intreccio, ma seguendo le istruzioni, vedrete, sarà facilissimo ottenere questa bella trecciona di sfoglia, variegata alla nutella, e farete un figurone, tra l’altro ha un profumo incredibile, questo grazie alla crema spalmabile….
Di seguito altre ricette dolci con la nutella:
Ingredienti treccia di sfoglia alla nutella
treccia di sfoglia alla nutella
- Energia 415,19 (Kcal)
- Carboidrati 34,24 (g) di cui Zuccheri 14,45 (g)
- Proteine 5,63 (g)
- Grassi 28,17 (g) di cui saturi 9,35 (g)di cui insaturi 12,06 (g)
- Fibre 2,80 (g)
- Sodio 108,53 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 70 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
treccia di sfoglia alla nutella
Passaggi treccia di sfoglia alla nutella
treccia di sfoglia alla nutella
Prendiamo una sfoglia rettangolare, stendiamola bene, sopra al suo foglio di carta forno. Mettiamoci sopra la nutella e spalmiamola con un cucchiaio, lasciate un bordo di 1 cm tutto intorno
Dopo di che copriamo con la granella di nocciola
Arrotoliamo la sfoglia aiutandoci con la carta sottostante. Mettiamo in frigo per circa 15 minuti in modo da rassodare la pasta, per permetterci di tagliarla meglio
Tagliamo il rotolo a metà per il lungo, con un coltello ben affilato. Poi prendiamo una metà e la sovrapponiamo all’altra, come vedi nella foto
Intreccia fra loro le due estremità e chiudi, come nella foto
Sposta la treccia in uno stampo da plumcake di 25 cm e spennella con un pò di latte. Metti in forno ventilato a 180° per circa 20 minuti, fino a doratura, poi abbassa a 150° e lascia in forno per circa 30 minuti , in modo che cuocia anche l’interno. Buon appetito
Conservazione, variazione treccia di sfoglia alla nutella
Si conserva per un paio di giorni in un contenitore per torte. Al posto della nutella potete usare la marmellata, al gusto che preferite
Dosi variate per porzioni