COME APPARECCHIARE LA TAVOLA

Come Apparecchiare la Tavola: Idee Semplici e d’Effetto

Come apparecchiare la tavola: la guida pratica per ogni occasione.
Quando arriva il momento di organizzare un pranzo o una cena, la domanda più comune è: come apparecchiare la tavola in modo corretto, bello e adatto all’occasione? Bastano pochi elementi ben disposti per dare alla tua mise en place un aspetto armonioso, accogliente e curato. Avere una guida chiara ti permette di evitare errori e creare una tavola che parli di te e del tuo modo di accogliere, che sia un pranzo veloce, una cena tra amici o un evento elegante, la tavola è il primo biglietto da visita.

Tavola casuale: semplice, veloce e spontanea.
La tavola casuale è perfetta per i pasti quotidiani, le cene improvvisate e le situazioni rilassate. Per capire come apparecchiare la tavola in questo caso, bastano pochi elementi essenziali: una tovaglietta americana o il tavolo nudo, un piatto piano al centro e le posate base – forchetta a sinistra, coltello a destra. Il bicchiere dell’acqua si posiziona in alto a destra, mentre il tovagliolo può stare dove preferisci: a sinistra, sul piatto o sotto la forchetta.
Il mood è libero, spontaneo, senza “regole ferree”.

Tavola informale: curata ma senza rigidità.
Se vuoi una mise en place più bella ma senza eccessi, la tavola informale è la soluzione perfetta, significa trovare equilibrio tra eleganza e praticità. Si parte con una tovaglia semplice o un runner, piatto piano al centro e piatto fondo sopra, se previsto. Le posate si dispongono in modo lineare: forchetta a sinistra, coltello e cucchiaio a destra.
I bicchieri diventano due: acqua davanti e vino dietro, sempre in alto a destra. Il tovagliolo, rigorosamente in stoffa, può essere posto sul piatto o accanto alle posate.

Tavola formale: elegante, precisa e raffinata.
La tavola formale è pensata per occasioni importanti: Natale, eventi, cene speciali, si seguono regole più precise. Si parte dal sottopiatto, che non viene mai rimosso. Sopra si posizionano piatto piano e piatto fondo, a sinistra troviamo le forchette in ordine di utilizzo (dall’esterno all’interno), mentre a destra coltelli e cucchiaio, sopra al piatto si dispongono le posate da dessert.
I bicchieri sono almeno tre: acqua, vino rosso e vino bianco, disposti in diagonale in alto a destra. Il tovagliolo, sempre in stoffa, si posiziona elegantemente sul piatto o a sinistra.