Girandole di pasta sfoglia Chiara Se siete in clima 'carnevalesco', sarete d'accordo con me che queste girandole di pasta sfoglia sono perfette, vero? Colorate, scenografiche,…
MIGLIACCIO SALATO Chiara Il MIGLIACCIO SALATO è, come si può ben intuire, la versione salata del più famoso migliaccio dolce napoletano, una ricetta…
MIGLIACCIO NAPOLETANO Chiara Il migliaccio è un dolce napoletano, tipico del periodo di Carnevale, dalle origini molto antiche. E' una torta cremosissima e…
BOMBOLONI Chiara Ecco a voi la ricetta per me infallibile per bomboloni alti, gonfi e soffici come una nuvola. Voglio subito fare…
CASTAGNOLE SOFFICI Chiara Che dire di queste castagnole soffici.. Sono frittelle davvero semplicissime da preparare, non avrete nemmeno bisogno di pesare nulla a…
SFRAPPOLE (o CHIACCHIERE) Chiara Da buona Bolognese io le chiamo SFRAPPOLE, ma che le chiamiamo sfrappole, chiacchiere, bugie, cenci, frappe, galani o crostoli la…
FRITTELLE DI MELE SOFFICI Chiara Si tende ad aspettare il Carnevale per preparare le frittelle di mele, ma io mi sono sempre chiesta il motivo…
