Un guscio di pasta sfoglia che racchiude un ripieno di pomodoro e mozzarella, irresistibile.
Diciamo un modo diverso per cambiare dalle solite pizzette.
Ingredienti:
vol au vent (potete tranquillamente prepararli con un rotolo di pasta sfoglia)
passata di pomodoro
mozzarella per pizza
Vol au vent margherita
Procedimento:
Farcite i voul au vent con un cucchiaino di passata di pomodoro ed un dadino di mozzarella per pizza.
Infornate per 10 minuti a 200°.
Potete tranquillamente servirli sia caldi che freddi, infatti per questo sono ideali da servire ad un buffet o aperitivo essendo velocissimi da fare.