Oggi ho fatto dei biscotti al cacao con marmellata, sono molto semplici da fare e la farcitura è a piacere, io ho scelto di farne metà con quella di arancia e metà con confettura di fragole. Ovviamente starebbero molto bene anche tuffati nel ciocciolato fuso per renderli ancora più goduriosi!... Continua »
Cookies con le gocce di cioccolato
Adoro passare le giornate fredde, dove magari fuori nevica, chiusa in casa con la stufa accesa ed il profumo di... Continua »
Biscotti al cioccolato e mele super morbidi
Ecco i biscotti al cioccolato e mele super morbidi che ho preparato con la mia bimba. Sono facilissimi da fare... Continua »
Biscotti agli albumi
Avendo avanzato due albumi da una precedente ricetta ho scelto di fare dei semplicissimi biscottini fragranti. Potete farcirli come meglio... Continua »
Polpette di tacchino
Le polpette di tacchino sono uno di quei piatti leggeri e veloci da fare. Io visto il caldo ho deciso... Continua »
Risotto alle zucchine
Mi sono accorta che nelle tante versioni di risotto alle zucchine, non ho mai scritto la più semplice e base... Continua »
Frittata con i pomodorini
La frittata con i pomodorini è un piatto nato un pò per caso ed è sicuramente una variante delle varie... Continua »
Raccolta ricette con i pomodori – parte 2
Ecco la seconda parte di questa raccolta….ricette con i pomodori! Focaccia ad impasto molle al kamut a lunga lievitazione Pomodorini... Continua »
Raccolta ricette “light” – parte 2
Ecco la seconda parte di questa raccolta di ricette leggere, per badare un pò anche alla linea. Insalatona con il... Continua »
Carpaccio di carne salada
Il carpaccio di carne salada, rucola e grana è un must della mia Regione, un piatto che si presta benissimo... Continua »