“Zia mi fai la torta della Juventus per il mio compleanno?”
La mia risposta è stata “Ancora :D”, già perché una torta con lo stemma della juve l’avevo preparata qualche anno addietro.
Allora ho rimesso le mani in pasta e, visto i numerosi invitati, ho scelto di fare una torta a piani.
Si tratta di due pan di spagna, uno di diametro 26 (con 5 uova) e l’altro 18 cm (2 uova), farcita con crema al mascarpone e ricoperta da pasta di zucchero.
Una vera bomba, ed il festeggiato è stato molto contento!
Ora vi lascio alle foto!
