Polpette di tacchino
Le polpette di tacchino sono uno di quei piatti leggeri e veloci da fare. Io visto il caldo ho deciso... Continua »
Categoria: Secondi
Frittata con i pomodorini
La frittata con i pomodorini è un piatto nato un pò per caso ed è sicuramente una variante delle varie... Continua »
Raccolta ricette con i pomodori – parte 2
Ecco la seconda parte di questa raccolta….ricette con i pomodori! Focaccia ad impasto molle al kamut a lunga lievitazione Pomodorini... Continua »
Raccolta ricette “light” – parte 2
Ecco la seconda parte di questa raccolta di ricette leggere, per badare un pò anche alla linea. Insalatona con il... Continua »
Carpaccio di carne salada
Il carpaccio di carne salada, rucola e grana è un must della mia Regione, un piatto che si presta benissimo... Continua »
Raccolta ricette con pomodori – parte 1
Nell’orto ci sono le piante belle rosse con dei buoni pomodori…ed allora ho pensato a fare questa raccolta di ricette... Continua »
Salsiccia con patate
Un piatto unico semplice e molto saporito la salsiccia con patate! Ingredienti per 2 persone: 4 salsicce 300 gr di... Continua »
Pollo cremoso all’nduja
Il pollo cremoso all’nduja è un piatto copiato da un ristorante di Verona. In quel caso mi era stato servito... Continua »
Raccolta ricette “light” – parte 1
Oggi vi posto una serie di ricette “light” o comunque leggere, per cenare senza sentirsi quella classica pesantezza di piatti... Continua »
Vitello tonnato con maionese
Oggi vi posto la ricetta veloce del vitello tonnato, veloce non nel fare la carne, la quale prevede una lenta... Continua »