Polpette di tacchino
Le polpette di tacchino sono uno di quei piatti leggeri e veloci da fare. Io visto il caldo ho deciso…
Tag: parmigiano
Frittata colorata
Mi è rimasta in arretrato da pubblicare la ricetta della frittata colorata che ho preparato tempo fa per pranzo. Era…
Risotto ai piselli con cialda croccante
Il risotto ai piselli con cialda croccante è un primo piatto vegetariano molto semplice e buono. La cialda dà quella…
Peperoni ripieni formaggiosi
Eccovi una seconda versione dei peperoni ripieni formaggiosi, questa volta ho cambiato formaggi ed al posto del tonno in scatola…
Crumble di verdure al forno
Il crumble di verdure al forno è una ricetta presa dal programma i Menu di Benedetta. Un contorno semplicissimo a…
Risotto con i piselli
Il risotto con i piselli è un piatto facilissimo e sopratutto da piccola era l’unico modo per farmi mangiare questo…
Risotto ai funghi con cialda croccante
Il risotto ai funghi con cialda croccante è un primo piatto molto semplice da fare e bello da vedere. Fare…
Gnocchi di pane per lo svezzamento
Io seguo l’autosvezzamento per la mia patatina, ossia gli lascio assaggiare varie pietanze in modo che sia lei a scegliere…
Bicchierini di caprese
Per il battesimo di mia figlia ho preparato un buffet di varie pietanze salate. Nei prossimi giorni vi posterò le…
Pasta con pesto di rucola e tonno
Oggi anno nell’orto mi cresce tanta rucola e quindi in estate mi preparo tanti vasetti di pesto che poi congelo…