Torta d’autunno
Ecco un’altra ricetta svuotafrigo, la torta d’autunno. Una croccante pasta brisee che raccoglie un ripieno cremoso con porri, cipolla, zucchine…
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Pollo cremoso al latte
Il pollo cremoso al latte è stata una scoperta per me. Online si trovano varie ricette, chi usa i fusi…
Prosciutto con verdure spadellate
Il prosciutto con verdure spadellate è un classico piatto salvacena. Già perchè ho usato tutto ciò che avevo in frigo…
Straccetti di pollo cremosi
Gli straccetti di pollo cremosi sono un piatto preparato un pò per caso, mano a mano che cucinavo aggiungevo vari…
Verdure in salsa rosa al curry
Le verdure in salsa rosa al curry sono un piatto nato da una ricetta trovata su una rivista di cucina.…
Carbonara sbagliata con zucchine e prosciutto
Oggi vi posto la ricetta della carbonara sbagliata con zucchine e prosciutto. Come mai è “sbagliata”? semplicemente perchè al posto del…
Verdure al latte di cocco e curry
Le verdure al latte di cocco e curry è un piatto che si presta tranquillamente ad essere presentato come contorno…
Jambalaya a modo mio
Ho sentito nominare la jambalaya nel programma di Gordon Ramsey “Cucine da incubo” ed incuriosita ho cercato online la ricetta.…
Fritto misto di pesce al forno
Adoro il fritto misto di pesce però visto l’avvicinarsi della prova costume ho deciso di provare a farlo al forno…
Risotto con i piselli
Il risotto con i piselli è un piatto facilissimo e sopratutto da piccola era l’unico modo per farmi mangiare questo…