Adoro ogni tipo di torta salata, si prestano benissimo per gli aperitivi organizzati all’ultimo minuto, e con poco si fa un figurone.
Per questa occasione ho preparato un rotolo piccante con ‘nduja, wurstel e robiola.
E’ risultata un’accoppiata vincente!
Ingredienti:
1 rotolo di pasta brise
2 wurstel
100 gr di Robiola
‘nduja
semi di papavero
Rotolo piccante con ‘nduja, wurstel e robiola
Procedimento:
Srotolate la pasta brise e cospargete la superficie con fiocchi di Robiola e qualche pezzetto quà e la di ‘nduja.
Ponete al centro per la lunghezza i due wurstel ed arrotolate.
Mettete in superficie i semi di papavero ed infornate a 200° per 15-20 minuti, o comunque fino a quando risulterà ben dorata.