Dessert al cioccolato con il Bimby.
Il dessert al cioccolato è una delle preparazioni più amate da grandi e piccini. Grazie al Bimby, è possibile realizzare una crema al cioccolato deliziosa e vellutata in pochi semplici passaggi.
Questa ricetta è l’ideale per chi desidera concludere un pasto con dolce semplice ma dall’aspetto elegante , senza però dover trascorrere troppo tempo in cucina.
Utilizzando ingredienti semplici e genuini, come il latte, il cacao amaro e le uova, preparermo una crema irresistibile che conquisterà tutti al primo assaggio, perfetta anche come merenda per i vostri bambini.
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Ingredienti
Per preparare il dessert al cioccolato con il Bimby
Strumenti
Passaggi
Prepariamo il dessert al cioccolato con il Bimby
Mettiamo le uova nel boccale del Bimby. Aggiungiamo lo zucchero a velo, la vanillina e mescoliamo per 20 secondi a velocità 4.
Uniamo la farina e il cacao amaro setacciati e amalgamiamo per 30 secondi a velocità 3.
Aggiungiamo il latte a filo, continuando a mescolare per 1 minuto a velocità 3.
Cuociamo il composto nel Bimby per 9 minuti a 90°C, velocità 4.
Versiamo la crema ottenuta in 4 bicchieri monoporzione e copriamo con pellicola trasparente.
Facciamo raffreddare prima a temperatura ambiente e poi rimettiamo in frigo a riposare per almeno 4 ore.
Il nostro dessert al cioccolato con il Bimby è pronto . Prima di servire cospargiamo la granella di nocciole.
Buon dessert!
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