Vellutata 10 ricette da non perdere è una raccolta di ricette gustose, sazianti, facili e invitanti.
Comfort food per eccellenza, la vellutata è un primo piatto appetitoso, cremoso e saporito, leggero e delicato, perfetto da gustare caldo nei giorni più freddi, magari accompagnato da crostini di pane tostato (aromatizzato con le spezie che preferite o meno). Dalla vellutata di zucca, a quella di finocchi e patate, alla vellutata di cavolfiore, di broccoli e patate o di spinaci o a quelle a base di legumi, come quella di lenticchie rosse decorticate o di ceci, non c’è che l’imbarazzo della scelta tra i sapori più graditi.
Chez Bibia è il blog di cucina di Fabiola, mamma, moglie e casalinga, grande appassionata di cucina che adora raccontare le ricette provate o improvvisate, testate dalle sue bimbe e da suo marito (tutti vivi e in ottima salute!!!)
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