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I tartufi castagne e cioccolato sono degli sfiziosi dolcetti, facili e veloci da fare e molto golosi.
A base di castagne bollite e cioccolato fondente sono irresistibili, uno tira l’altro, e si preparano facilmente in pochi minuti con una ricetta semplice.
Leggete come fare i tartufi castagne e cioccolato con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione dei tartufi castagne e cioccolato
Sminuzzate grossolanamente le castagne bollite e inseritele nel mixer.
Tritate grossolanamente il cioccolato e aggiungetelo alle castagne.
Aggiungete il burro a tocchetti e lo zucchero e azionate l’apparecchio fino a quando non avrete un composto denso e compatto.
Disponete un po’ di cacao amaro in polvere in un piatto.
Prelevate piccole quantità del composto preparato e formate delle palline.
Fatele rotolare nel cacao amaro in modo da ricoprirle da tutti i lati.
Mettete i vostri tartufi castagne e cioccolato nei pirottini di carta e servite.
Note
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Dosi variate per porzioni
