Apericena di Giugno 8 ricette facili e irresistibili, da preparare in anticipo per godersi la serata all’aria aperta, in terrazza o in giardino.
Giugno è il mese ideale per portare in tavola preparazioni fresche, colorate e ricche di sapore, perfette per accompagnare aperitivi e cene informali all’aperto, per un apericena sfizioso e ben equilibrato, con particolare attenzione alla stagionalità degli ingredienti.
Finger food, come il finto sushi di zucchine o le rose di tortillas, bruschette, torte salate come la torta salata zucchine e parmigiano, rustici come lo strudel tonno e peperoni e antipasti pratici da servire a buffet come gli involtini di bresaola e pistacchio o i pomodori tonnati, preparazioni versatili che si prestano a essere organizzate anche in anticipo e che consentono di creare un menù vario senza rinunciare alla semplicità. Peperoni, zucchine, pomodori, erbe aromatiche e altri ingredienti tipici di questo periodo diventano protagonisti di ricette gustose per organizzare un apericena di stagione all’insegna del gusto e della convivialità.
Scoprite di seguito le otto ricette proposte per l’apericena di giugno da Chez Bibia 😉

Apericena di Giugno 8 ricette facili e irresistibili
Finto sushi di zucchine
Il finto sushi di zucchine è un gustoso finger food sfizioso e stuzzicante, facilissimo da preparare. Perfetto come antipasto o per accompagnare l’aperitivo, per un apericena estivo, è facile e veloce da preparare. Si tratta di rotolini di zucchine grigliate e farcite con una mousse di formaggio e arricchiti da un trito di mortadella (o […]
Bruschette con burrata e alici
Le bruschette con burrata e alici sono uno sfiziosissimo piatto, facilissimo da preparare e molto gustoso.Perfetto come antipasto per un pasto a base di pesce, o anche come secondo piatto per una cena leggera e informale, sono semplici da preparare e dal sapore irresistibile.Leggete come fare le bruschette con burrata e alici con la ricetta […]
Bruschette al salmone
Le bruschette al salmone sono un antipasto fresco e sfizioso, perfetto per l’estate.Pochi ingredienti semplici e tanto gusto, una preparazione velocissima con una cottura su griglia di pochi minuti perfetta per accompagnare l’aperitivo, come antipasto o per l’apericena, per una pasto veloce e sfizioso con il loro sapore irresistibile.Leggete come fare le bruschette al salmone […]
Rose di tortillas
Le rose di tortillas sono uno sfizioso finger food facilissimo che si prepara in pochi minuti. Realizzate con pochi ingredienti semplici e facilmente reperibili, queste deliziose roselline conquistano al primo sguardo grazie al loro aspetto elegante e scenografico. Morbide, saporite e colorate, sono ideali da servire come antipasto, per arricchire un buffet delle feste o […]
Pomodori tonnati
I pomodori tonnati sono uno sfizioso piatto freddo senza cottura, facile e veloce da preparare. Ingredienti semplici quasi sempre presenti in dispensa e meno di mezz’ora di tempo, per un piatto perfetto come antipasto o come piatto unico fresco, leggero e veloce nelle giornate estive, da gustare magari con del buon pane casereccio. Leggete come […]
Involtini di bresaola al pistacchio
Gli involtini di bresaola al pistacchio sono degli sfiziosi antipasti senza cottura, facili e veloci da preparare. Pochi, semplici ingredienti per un antipasto perfetto in tutte le occasioni, dai giorni di festa a quelli più caldi dell’estate, ricco di gusto e molto sfizioso. Leggete come fare gli involtini di bresaola al pistacchio con la ricetta […]
Strudel tonno e peperoni
Lo strudel tonno e peperoni è una gustosa torta salata, facile da fare e molto sfiziosa.Un guscio di croccante pasta sfoglia ripieno di morbidi peperoni, gustoso tonno sott’olio e scamorza filante, gustoso e irresistibile, perfetto in ogni occasione.Leggete come fare lo strudel tonno e peperoni con la ricetta facile che trovate di seguito, come al […]
Torta salata zucchine e parmigiano
La torta salata zucchine e parmigiano è una gustosa torta rustica, a lievitazione istantanea, facile da fare. Ingredienti semplici per una torta salata morbida e perfetta per tutte le occasioni, come antipasto, secondo piatto o piatto unico per cene con gli amici o in famiglia, buffet, feste, picnic e gite fuori porta, da portare in […]
Note
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