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Le rose di tortillas sono uno sfizioso finger food facilissimo che si prepara in pochi minuti.
Realizzate con pochi ingredienti semplici e facilmente reperibili, queste deliziose roselline conquistano al primo sguardo grazie al loro aspetto elegante e scenografico. Morbide, saporite e colorate, sono ideali da servire come antipasto, per arricchire un buffet delle feste o per accompagnare un aperitivo in compagnia. Sono una soluzione pratica e d’effetto anche per un brunch, un’apericena o un’occasione speciale. Si preparano in pochi minuti e permettono di stupire gli ospiti con una proposta semplice ma raffinata, perfetta da gustare in un solo boccone.
Leggete come fare le rose di tortillas con la ricetta facile e veloce da fare che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
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Ingredienti
Preparazione delle rose di tortillas
Disponete la tortilla su di un piano di lavoro.
Spalmate il formaggio sulla tortilla in modo uniforme.
Con un coltello a lama liscia tagliate la tortilla così farcita in cinque strisce di uguale ampiezza.
Lavate l’insalata e tagliatela a strisce.
Disponete l’insalata lungo uno dei bordi di ogni striscia premendo per farla aderire. Disponete il salame a fettine sulla lattuga, facendolo debordare dall’insalata e sovrapponendo leggermente le fettine.
Partendo da uno dei lati corti della striscia di tortilla arrotolate tutto fino ad ottenere una rosa e fermatela con uno stecchino. Create così le vostre cinque rose di tortillas e servite.
Note
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Dosi variate per porzioni
