Involtini di bresaola al pistacchio

involtini di bresaola al pistacchio
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Gli involtini di bresaola al pistacchio sono degli sfiziosi antipasti senza cottura, facili e veloci da preparare.

Pochi, semplici ingredienti per un antipasto perfetto in tutte le occasioni, dai giorni di festa a quelli più caldi dell’estate, ricco di gusto e molto sfizioso.

Leggete come fare gli involtini di bresaola al pistacchio con la ricetta facile che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉

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involtini di bresaola al pistacchio gp
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni6 pezzi
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana
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Ingredienti

80 g bresaola (6 fette)
150 g formaggio spalmabile (oppure robiola, ricotta, ecc. secondo i vostri gusti)
30 g pistacchi (già sgusciati)
sale
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Preparazione degli involtini di bresaola al pistacchio

Tritate grossolanamente i pistacchi.

In una ciotola mettete il formaggio spalmabile e aggiungete i pistacchi tritati (tenendone da parte un cucchiaino per la decorazione) e mescolate a fondo con un cucchiaio. Aggiustate di sale se necessario.

Mettete le fette di bresaola su di un tagliere e spalmatele con un cucchiaio della crema preparata, tenendovi lontano di almeno un centimetro dai bordi più corti.

Arrotolate ogni fetta partendo proprio dal bordo più corto, formando così i vostri involtini di bresaola al pistacchio.

Servite subito.

Chez Bibia

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Note

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Pubblicato da chezbibia

Chez Bibia è il blog di cucina di Fabiola, mamma, moglie e casalinga, grande appassionata di cucina che adora raccontare le ricette provate o improvvisate, testate dalle sue bimbe e da suo marito (tutti vivi e in ottima salute!!!)

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