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Autore: chefamodomio

GENOVESE

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Pubblicato inPiatti Unici
chefamodomio
A  Napoli  la  genovese  è un rito. Un sugo che si chiama  Genovese , ma in realtà con la città…
Pasta con salsiccia e zucchine

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Pubblicato inPasta
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La  pasta con salsiccia e zucchine  è un gustoso primo piatto, o anche piatto unico, che lascerà esterrefatti i vostri…
Pasquettiamo….

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Pubblicato inAntipasto , Contorno , Dolce , Primo , Secondo , Verdure
chefamodomio
RISOTTO SALSICCIA E TALEGGIO

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Pubblicato inPrimi Piatti , Riso e Cereali
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Il risotto salsiccia e taleggio è un primo piatto gustoso e goloso ideale da preparare nella stagione fredda.
Saltimbocca alla romana

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Pubblicato inCarne , Secondi Piatti
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I saltimbocca alla romana, come suggerisce anche il nome, sono uno dei cavalli di battaglia della cucina romana.
PEPERONI CON TONNO IN PADELLA

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La ricetta dei peperoni con tonno in padella è davvero di una bontà unica, non potete non assaggiare questo piatto…
PATATE MELANZANE E PEPERONI AL FORNO

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Pubblicato inContorni
chefamodomio
Patate, melanzane e peperoni al forno: croccanti e veloci da preparare
MANDORLE RICOPERTE DI CIOCCOLATO

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Pubblicato inPiccola Pasticceria
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Le mandorle ricoperte di cioccolato o mandorle atterrate sono un dolce tipico pugliese, facili e veloci da realizzare
BOCCONCINI DI POLLO E PEPERONI

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Pubblicato inCarne
chefamodomio
Bocconcini di pollo e peperoni in padella, gustosi e tenerissimi é un secondo piatto completo di contorno per una cena o un pranzo…
SALSICCIA E FAGIOLI

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Pubblicato inCarne , Secondi Piatti
chefamodomio
Se non avete ancora deciso cosa preparare per cena vi do un consiglio: che ne dite di preparare con me…

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