Lo sapevi che tra le mille qualità del nostro Bimby c’è anche l’estrazione del succo da frutta con…
La Marmellata di Limoni di Sicilia fatta in casa ha tutto un altro gusto, una variante della classica…
I Bocconcini di pollo in crema di zucchine sono un secondo piatto sfizioso e stuzzicante, un modo alternativo…
Cantucci, Tozzetti, Quaresimali.. noi li chiameremo sempre Tagliancozzo!I Tagliancozzo sono dei biscotti secchi,molto croccanti e fragranti con mandorle…
Ed ecco il mio Pandoro Goloso, goloso perché non potevo lasciarlo con il solo zucchero a velo.. non…
La cotognata è una sorta di marmellata molto soda tanto da servire in piccole caramelle gelatinose, io utilizzo…
La Mostarda d'uva Siciliana è un tipico dolce preparato nel periodo della vendemmia.Quasi un budino, ma molto rustico,…
Gustosa, veloce e salvacena è la Torta salata con melanzane e pomodoro. Ottima anche da portare al mare!…
La Torta della nonna è una torta semplice, fatta da un guscio di frolla ripieno di crema aromatizzata…
La Caponata di zucchine e melanzane è una rivisitazione più leggera della classica caponata siciliana, perché non fritta…