U Pisci r'ovo - polpette di pane (in italiano “pesce d'uovo”) è un piatto povero della tradizione siciliana.Dal…
La Frittata di Carciofi filante è stata per noi una cena alternativa, mio figlio non adora i carciofi…
Gli straccetti di frittata su Vellutata di Zucca sono ideali per una cena leggerissima, un ottimo pasto anche…
Le Uova in Camicia con Piselli era un dei miei piatti preferiti d’inverno, caldo buono e preparato da Mamy…
Le Polpette di Zucchine e Carote le ho fatte in un venerdì Santo. Noi in casa non mangiamo…
E le polpette non finiscono qui, ecco anche le Polpette di Ricotta al sugo!Un piatto semplice, ma davvero…
Le Polpette di Melanzane non sono le solite polpette, ma un secondo estivo gustoso e leggero. Un ottimo modo…
La Frittata di Verdure al forno, Frittata svuotafrigo è un ottimo secondo leggero per noi. Buona, saporita ma…
La Frittata al Vapore è una variante leggerissima della classica frittata. Ottima per chi è a dieta, chi…
Le Polpette di Zucca nascono dal tentativo di far mangiare la zucca a mio marito. E dato il…