Pizza furba
Come esaudire la voglia di pizza in pochi minuti? Facile! Seguite passo passo la ricetta della “pizza furba”, una pizza…
Tag: gustosa
Salsina fredda peperoni e menta
Ricetta rinfrescante per contrastare questa estate afosa… Una salsina ai peperoni e fresche foglie di mentuccia, da spalmare dove più vi piace! Io amo…
Pasta all’uovo
Semplicissima e veloce da preparare… e allora perché comprarla già pronta? La soddisfazione di una pasta fatta in casa, con…
Focaccia broccoli e patate
Ho voluto realizzare questa focaccia preparando l’impasto base per la pizza napoletana. Il risultato è stato eccellente: la morbidezza della…
Frittata non fritta agli spinaci
Una alternativa salutare alla solita frittata che, come si evince dal nome, viene rigorosamente fritta. Ho escogitato un rimedio infallibile…
Pasta con i pomodori secchi
Un piatto di pasta dal condimento rustico, tipico siciliano, e dal gusto deciso conferito dai pomodori secchi. Il tocco finale del pangrattato…
Pasta ricotta e carciofi
L’accoppiata ricotta e carciofi regala a questo primo piatto un condimento cremoso dal gusto unico… Il tutto pronto in pochi…
Tagliatelle speck e zucchine
In questa ricetta, il sapore della pasta fresca si incontra con la dolcezza delle zucchine, miste allo speck croccante. Un cremoso…
Schiacchiata messinese
Una tradizionale ricetta del messinese, che prevede un doppio strato di impasto, sigillato ai lati e farcito da un mix…
Pizza/Piadina
Si tratta di una ricetta semplice e sfiziosa, da servire come antipasto o durante i vostri aperitivi. La novità sta…