Cestino porta pane. Quando si avvicinano le feste natalizie , vogliamo poter abbellire ed impreziosire sempre di più la nostra tavola con centrotavola e decorazioni. Con le festività natalizie in avvicinamento, oggi nella nostra cucina abbiamo pensato di creare un Centrotavola di pane ma realizzabile anche con la pasta della pizza acquistabile nei supermercati.
Con un semplice impasto costruiremo un cestino di pane che durante tutto il pasto sarà un ottimo contenitore per bocconcini di pane o grissini. Al termine del pasto oppure una volta concluso il cibo che conterrà, potrete sgranocchiarlo tra una portata e l’altra. Molto semplice da realizzare e vi assicuriamo che i bambini ne andranno matti.
Cestino porta pane
Ingredienti per un cestino 20×10:
- 200 g di pasta per pane o pizza
- olio di oliva per spennellare
Procedimento:
Stendere l’ impasto di pane o impasto per la pizza sopra della carta da forno, formare un rettangolo lungo circa 40 cm e largo 20 cm. Ottenere un’ altezza di 5 millimetri. Tagliare delle striscioline larghe 1,5 cm tutto il rettangolo. Piegare all’indietro strisce alternate ed inserirne una parallela. Usare come base un contenitore di alluminio a forma rettangolare, per facilitare la piegatura.
Se vi avanza della pasta potete fare 4 forme a piacere tagliate con dei taglia biscotti e posizionarle nei 4 lati per abbellire le rifiniture. Spennellare con dell’ olio di oliva.
Infornare a 150° usando la cottura del forno statico solo sotto per 20 minuti controllando che non annerisca.
Lasciare raffreddare e portare in tavola con grissini taralli o altro…
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